Почему следует употреблять базилик как можно чаще?

Дата: 3 марта 2017 Рубрика: Лекарственные травы Комментарии: Комментариев нет

Чаще всего базилик воспринимается только как пряная сушеная приправа, которая придает особый аромат и свежие нотки блюду. Но кроме вкусовых свойств это растение может принести огромную пользу для организма.

Польза базилика

Любая хозяйка, перед тем как использовать новый ингредиент в готовке, постарается узнать о нем как можно больше информации. Эта приправа производится из разных сортов растения, но особенно распространены:

• лимонный, пряность обладает легким цитрусовым привкусом;
• тайский, выделяется ярким вкусом лакрицы, листочки насыщенного фиолетового цвета;
• средиземноморский, классический итальянский вкус, идеально подходит для пиццы и пасты, лепесточки зеленого цвета;
• азиатский, по вкусу весьма похож на гвоздику, листочки красные или фиолетовые, опушенные.

Базилик — ценный продукт для организма, в нем содержатся следующие полезные вещества:

• минералы, такие как медь, калий и магний;
• эфирные масла;
• витамины – А, С, Р, В2, К;
• фруктоза;
• фитонциды;
• флавоноиды;
• гликозиды.

Благодаря полезному составу трава базилика будет полезна для многих людей. К примеру, для тех, кто контролирует свое питание, вес. Она стимулирует обмен веществ, вкупе с нагрузками помогает сжигать жир. А за счет содержания витаминов восполняет их нехватку из-за диет.

За счет микроэлементов при регулярном потреблении базилика улучшается состояние волос и ногтей. Кроме того, кожа приобретает более здоровый вид, повышается эластичность эпидермиса. Для людей постарше базилик несет существенную пользу благодаря тому, что нормализует АД, снижая нагрузку на сердечную мышцу.

В случае послеоперационного восстановления, в качестве дополнения к лечению, базилик повышает гемоглобин и ускоряет процессы регенерации. Все это, безусловно, положительно сказывается на процессе выздоровления. Кроме того, при анемии базилик поможет поднять уровень гемоглобина до нормы, но при этом нельзя забывать про мясо, бобовые и фрукты.

Удивительное свойство, которое будет полено многим – при ежедневном употреблении в пищу базилика снижается влияние стресса, человек на бытовые неурядицы реагирует спокойнее. Как результат — укрепляется нервная система, нормализуется сон.

Рекомендован базилик людям, страдающим от вздутия живота и проблем с ЖКТ, связанных с нерегулярным питанием. Это, конечно, не панацея, но состояние здоровья может улучшить.

 

Оставить свой комментарий

Свежие комментарии
Статистика
Наверх